Cục Gạch Quán
Home-made tofu with egg
| Đậu hũ trứng luộc | Tofu boiled |
| Đậu hũ trứng kho tiêu | Caramelised tofu with pepper stew in claypot |
| Đậu hũ trứng chiên xả ớt | Fried tofu with lemongrass and chili |
| Đậu hũ trứng chiên giòn muối tiêu chanh | Fried tofu with salt-pepper and lemon sauce |
| Đậu hũ trứng sốt thịt bằm | Tofu stuffed with meat, served with sauce |