Cục Gạch Quán
Vietnamese chicken
| Gà trộn rau tự chọn | In salad with vegetables of your choice |
| Gà xào rau tự chọn | Sauté with vegetables of your choice |
| Gà kho xả ớt | Stewed with lemongrass and chili |
| Gà kho gừng | Stewed with ginger |
| Gà rô ti | Roasted |
| Cánh gà / đùi gà chiên nước mắm | Wings/leg fried with fish sauce |
| Gà hấp bầu/ hấp hành / hấp rau tự chọn | Steamed with curcubit/onion/vegetables |