Cục Gạch Quán
Others
| Cuốn diếp | Lettuce rolls |
| Gỏi cuốn tôm thịt | Fresh spring rolls with shrimp |
| Cải bẹ xanh cuốn bò | Lettuce rolls with beef |
| Bò bía | Fresh spring rolls with sausage & shrimp |
| Bánh ướt cuốn thịt nướng | Steamed rice pancake rolled with pork |
| Bún bò xào | Rice noodle with sauté beef |
| Bún thịt nướng | Rice noodle with grilled pork |
| Bún chả giò | Rice noodle with spring rolls |
| Cháo gà ta | Rice porridge with chicken |
| Chả giò chay | Vegetarian spring rolls |
| Khoai chiên giòn | French fries |
| Rau củ chiên giòn | Fried tubers |
| Chả giò tôm thịt | Spring rolls with pork and shrimp |
| Chả giò hải sản | Spring rolls with seafood |
| Phở xào hải sản | « Pho » noodle fried with seafood |
| Xôi chiên | Fried sticky rice |